"En 1915 se construyó en Tarragona el edificio del Mercado Central, quecentralizaba los diversospuntos de ventarepartidospor la ciudad. El espacioseleccionadoparalevantar un rectángulo de 75 m de largo y 35 de anchofue la antigua plaza del Progrés. El arquitectoJosep Maria Pujol i de Barberàquisoque en el interior hubieracolumnas de hierrocolado, queeliminabanmuros y proporcionabanmásluz y amplitud. Tienetres naves reflejadas en lasfachadasquedan a la plaza Corsini y a la calleCristòforColom. El arquitectoincorporó la plásticamodernista, quellenaba de coquetería y elegancia los edificioscoetáneos; lasrejas de lascuatropuertas de acceso, la tipología de lasletrasquepresentan el edificio o la cubiertaque se revistió de cerámica. El dibujo del Mercadorecuerda al Mercado del Born de Barcelona o al vienés de la Karlsplatz de Otto Wagner."
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